Mel Silvestre Balaco Brabo 340g

Mel de Abelhas | Silvestre ??

O Apiário BalacoBrabo fica aos pés das Serra da Mantiqueira em Cruzeiro/SP. O apicultor é nosso amigo e agônomo Bernardino Júnior, que se dedica a produzir um mel puríssimo e de qualidade, além disso, é instrutor de apicultura… repassando seus ensinamentos para quem quer iniciar nessa atividade tão linda.

Muitos nos perguntam como é possível saber se o mel é puro… muito simples! Se ele cristaliza, ele é puro…

E, então, como fazer para voltar ele ao normal depois que ele cristaliza… Mais fácil, ainda… Temos três sugestões: ou aquecer em banho maria ou no sol ou no microondas!

Dica:

Para quem conhece bem nossa empresa, sabe que ao lado da fábrica dos produtos @essenciadovale, temos o Restaurante Essência do Vale, pois estamos em uma fazenda as margens da rodovia que liga a Via Dutra as Terras Altas da Serra da Mantiqueira, onde temos nosso empório também. No empório é onde Helena Muzzi, sócia da empresa, extravasa seu lado criativo de produtos. Nele colocamos produtos exclusivos que ela desenvolve e, também, produtos locais e de empresas familiares como esse mel puríssimo. Mas com o isolamento social, resolvemos compartilhar em nosso e-commerce esses produtos especiais. 

Espero que gostem!!!

#docesegeleias #gourmet